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El festejo de las vaquillas es un evento tradicional popular que se celebra en las mañanas de septiembre en la ciudad española de Albacete con motivo de la Feria de Albacete.[2]
Tienen lugar durante diez días consecutivos, del 8 al 17 de septiembre, en honor a la Virgen de los Llanos, patrona de la ciudad, dentro de los cientos de actos que componen la famosa Feria de Albacete, declarada de Interés Turístico Internacional.[2]
A las 10 de la mañana miles de corredores y espectadores se concentran ante las vaquillas en la plaza de toros de Albacete, en el ruedo y en sus gradas.[2] También se celebran eventos de Gran Prix, concursos de recortes, etc.[3]
Es habitual prolongar la fiesta hasta el amanecer y desayunar churros para asistir al festejo de las vaquillas. La entrada es gratuita. En 2014 contó con entre 70 000 y 80 000 asistentes.[1]
La vaquilla o novilla es el nombre que recibe una ternera cuando su edad está entre el año y medio y los dos años.